Ετικέτα: χοιρινό κοντοσούβλι

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο μερακλήδικο χοιρινό κοντοσούβλι στη λαδόκολλα με χρωματιστές πιπεριές και μπόλικα μπαχαρικά για κρασάκι μας και για να μας ανοίξει την όρεξη για την γεμιστή γαλοπούλα. χοιρινο 1 κιλό σπάλα πιπεριά 2 πράσινες χοντροκομμένες πιπεριά Φλωρίνης 1-2 χοντροκομμένες κρασι 1 ποτήρι περίπου λευκό σάλτσα σόγιας 1 σφηνάκι ξύδι 1 σφηνάκι κόκκινο μουσταρδα 2-3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1/2 ποτήρι του νερού ρίγανη Κατά ...