Οι λαχανοντολμάδες είναι από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Το άρωμα του φρεσκομαγειρεμένου λάχανου, η γευστική γέμιση και η κρεμώδης σάλτσα αυγολέμονο δημιουργούν μια γευστική εμπειρία που έχουμε αγαπήσει. Τι κάνει όμως τους λαχανοντολμάδες τέλειους; Με τη βοήθεια της επιστήμης, αποκαλύπτουμε τα μυστικά για την απόλυτη ισορροπία γεύσεων και υφών. Προετοιμασία του λάχανου: Το πρώτο στάδιο της επιστήμης Το λάχανο «μπλανσάρεται»...

Έναν εκπληκτικό χορό χάρισε σε όσους βρέθηκαν στο νυχτερινό κέντρο όπου εμφανίζεται η Κατερίνα Λιόλιου, αλλά και σε χιλιάδες χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, με τη δημοφιλή ερμηνεύτρια να τραγουδάει το ''Δυνατά - Δυνατά'' ενώ χόρευε στους ρυθμούς από το τουμπερλέκι το οποίο τη συνόδευε. Η Θεσσαλονικιά τραγουδίστρια αποτελεί μία από τις πιο εντυπωσιακές και πετυχημένες ερμηνεύτριες της γενιάς της βρίσκοντας κάθε φορά μία νέα...

Σήμερα, Δίδυμέ μου, το μυαλό είναι σε μια αναταραχή και μια διαρκή κίνηση που δε σε αφήνει να ηρεμήσεις ΚριόςΚριέ μου, από το πρωί το δημιουργικό σου κομμάτι ξυπνά και η επιθυμία σου να εξελίξεις τις ιδέες σου μέσα από αυτό γίνεται το βασικό κίνητρο της ημέρας. Τα διάφορα που συμβαίνουν περιφερειακά όμως φαίνεται να σε αποπροσανατολίζουν αρκετά και να μη σε αφήνουν να συγκεντρωθείς...

Ο Ποσειδώνας Γιαννόπουλος μίλησε στην κάμερα της εκπομπής «Happy Day» για την αλλαγή που θα γίνει στην εκπομπή «Μαμα-δες» στην ΕΡΤ και τη χθεσινή αντίδραση της Θάλειας Ματίκα απέναντι στους δημοσιογράφους. «Βαριέμαι τόση συζήτηση δημόσια για τις Μαμα-δες. Δεν τη βλέπουν καν οι μαμάδες αυτήν την εκπομπή. Κάνει 1%. Δεν συνηθίζω να απαντώ έτσι, αλλά με έχει κουράσει αυτή η ιστορία. Να είναι καλά οι...

Απάντηση σε όσα είπε για εκείνην ο Νίκος Μουρατίδης έδωσε η τραγουδίστρια Άντζυ Σαμίου με ανάρτησή της. Ο μουσικός παραγωγός είχε αναφερθεί τόσο στην επιλογή της να πει το «Διθέσιο» της Άλκηστης Πρωτοψάλτη, όσο και στο φόρεμά της στην πίστα, το οποίο, όπως είπε, φορούσε δίχως εσώρουχο «για να πάρουν λίγο μάτι οι πελάτες». Στην ανάρτησή της η Άντζυ Σαμίου αναφέρει χαρακτηριστικά πως έχει πει...

Ο εθνικός τελικός θα πραγματοποιηθεί στις 30 Ιανουαρίου Διαθέσιμα στην πλατφόρμα του Ertflixείναι τα 12 τραγούδια του εθνικού τελικού για την Eurovision 2025. Τα τραγούδια που προκρίνονται στον εθνικό τελικό για την εκπροσώπηση της Ελλάδας στον 69ο Διαγωνισμό Τραγουδιού της Eurovision, επέλεξε η κριτική επιτροπή, στο πλαίσιο της πρόσκλησης που είχε απευθύνει η ΕΡΤ σε ερμηνευτές και δημιουργούς να υποβάλουν τις προτάσεις τους. Ο εθνικός τελικός θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 30 Ιανουαρίου,...

Ταύρε μου, η πανσέληνος έρχεται να ρίξει το φως της στο κομμάτι της επικοινωνίας αλλά και του τρόπου σκέψης σου ΚριόςΣήμερα, Κριέ μου, αντιλαμβάνεσαι πλήρως την κατάσταση που επικρατεί μέσα στο σπίτι και τα θέματα που έχεις να αντιμετωπίσεις είναι πλέον ξεκάθαρα. Η πανσέληνος φωτίζει τη σημασία που έχει το να οργανωθείς καλύτερα στα του σπιτιού και να δράσεις σε ό,τι έχει ν κάνει με...

Μπροστά σε αυτό το φαγητό, λυγίζει και ο πιο δύσκολος. Όταν βγει από τον φούρνο, με τη μπεσαμέλ να ρέει, είναι σκέτη κόλαση. Είναι από τα λίγα φαγητά που τρώνε όλοι, σε όλες τις ηλικίες και σε όλες τις περιστάσεις. Το βρίσκουμε ακόμη και σε γιορτινούς μπουφέδες στις οικογενειακές μαζώξεις. Θέλει χρόνο για την προετοιμασία του, αλλά μπορούμε να φτιάξουμε τον κιμά νωρίτερα, χωρίς κανένα...

Σαν σήμερα, στις 13 Ιανουαρίου 2018, ο Τζίμης Πανούσης «έφυγε», αφήνοντας πίσω του μια κληρονομιά που μόνο ένας αυθεντικός καλλιτέχνης σαν κι αυτόν μπορούσε να δημιουργήσει. Επτά χρόνια μετά, η παρουσία του παραμένει αναλλοίωτη, καθώς η σάτιρά του, οι στίχοι του και οι καυστικές ατάκες του συνεχίζουν να μας συντροφεύουν και να μας θυμίζουν ότι δεν φοβόταν ποτέ να πει την αλήθεια, όσο πικρή κι...

Η ατμόσφαιρα στο The Voice γίνεται όλο και πιο εκρηκτική, με τους coaches να ανεβάζουν τη θερμοκρασία, και αυτή τη φορά η κόντρα ανάμεσα στον Γιώργο Μαζωνάκη και τον Χρήστο Μάστορα τράβηξε όλα τα βλέμματα! Όλα ξεκίνησαν όταν ένας παίκτης από την ομάδα του Γιώργου Μαζωνάκη αποκλείστηκε, προκαλώντας την αντίδραση του τραγουδιστή. Αποφασισμένος να εκφράσει την ενόχλησή του, ο Γιώργος Μαζωνάκης κατευθύνθηκε προς τον Χρήστο...